Продукты на одну порцию:
- 1/2 средней моркови
- 150 грамм белокочанной капусты
- 1 стебель сельдерея с зеленью
- 1 стебель лука-порея
- 30 грамм кориандра
- 1 зубчик чеснока
- 20 грамм растительного масла
Овощи промойте в проточной воде, нарежте тонкой соломкой и отправьте в сковороду с небольшим количеством (50 мл) воды. Тушите 10 минут на медленном огне, периодически помешивая. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок, кориандр и растительное масло. Через пару минут снимите с огня. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Калорийность блюда: 346 ккал
